La platessa costa meno della metà della sogliola e, una volta sfilettata, può sembrare simile. Viene spesso usata come sostituto fraudolento della sogliola.
La platessa è generalmente più grande e lunga della sogliola, raggiungendo fino a 70 cm e 50 anni di vita, mentre la sogliola comune si aggira solitamente tra i 300-400 grammi con una lunghezza massima di 50-60 cm. Entrambi sono pesci piatti, ma la platessa è caratterizzata da macchie arancioni sulla pelle e forma più allungata rispetto alla sogliola