cibo e cultura

Torta di carote con glassa allo yogurt

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Torta di carote e zenzero

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Torta di carote e zenzero

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Torta ciuca della nonna Gianna

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Torta ciuca della nonna Gianna

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Crostata della nonna Neina

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• cibo e cultura

Prodotti di Pasticceria dell’Emilia Romagna

Sk 10 Novembre 2020

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• cibo e cultura

A caccia di tartufi

Sk 10 Novembre 2020

ETIMOLOGIA:  Il Tartufo è un fungo ipogeo (sotto terra) che fa parte della famiglia Tuberacea , cresce...

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Torta camomilla e miele

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Torta camomilla e miele

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Torta al miele con mandorle

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Torta al miele con mandorle

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Torta al Cioccolato e Rum con crema al Miele

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Torta al Cioccolato e Rum con crema al Miele

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Torta salata pere taleggio e miele

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Crostata della nonna Isa

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Plumcake al cioccolato della nonna Marcella

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Ciambella della nonna Eride

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Torta diplomatica

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Torta diplomatica

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Tagliatelle fresche

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La ciambella semplice di nonna Regina

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Torta di zucca della nonna Rabha

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Torta di zucca della nonna Rabha

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Crostata di marmellata di prugne della nonna

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Torta al cioccolato della nonna Ambra

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Torta al cioccolato della nonna Ambra

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Torta all’arancia della nonna Rosa

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Torta all’arancia della nonna Rosa

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• cibo e cultura

Il menu, l’ordine delle vivande e le tipologie di menu

Sk 12 Dicembre 2019

Il menu è la lista delle vivande che un commensale consuma in un determinato pasto. Allo stesso...

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