Torta di mandorle della nonna Bruna
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 300 g di zucchero semolato (bianco)
- 300 g di mandorle (macinate finemente)
- 7 uova
👨🍳 Procedimento
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Macinare finemente le mandorle fino a ridurle in polvere, prendere una zuppiera, versare lo zucchero, rompere le uova separando i tuorli dagli albumi, versare gli albumi in un altro recipiente.