Ecco il mio piatto preferito Lituano,i cepelinai non lì definirei nè gnocchi nè ravioli, ma sono un incrocio- un guscio di patate ripieno di carne, serviti su una base di panna acida e pancetta. In Lituania sono anche chiamati didzkukuliai, ma cepelinai sono la traduzione Lituana sono i zeppelini i famosi dirigibili inventati da Grad Von Zeppelin negli anni 20, i Cepelinai prendono spunto dai tedeschi kartofflelknodel o gnocchi di patate e possono essere lunghi tra i 10-20 cme nella parte ad ovest dello stato sono più grandi rispetto all’est.
