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21 Marzo 2021
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Il modello della doppia piramide alimentare รจ stato ideato per la prima volta dalla Fondazione Barilla Center...
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10 Marzo 2021
Bicarbonato di sodio e polveri lievitanti Gli agenti lievitanti sono responsabili del volume nella maggior parte dei...
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8 Marzo 2021
eAmbrosia รจ il registro legale dei nomi di prodotti agricoli e alimentari, vini e bevande spiritose registrati...
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3 Marzo 2021
commercio equo-solidale Il Marchio di certificazione internazionale di commercio equo e solidale รจ un marchio di certificazione indipendente usato...
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2 Marzo 2021
Regolamenti “chiave” Regolamento (CE) n. 178/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 28 gennaio 2002, (“General Food...
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31 Gennaio 2021
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18 Gennaio 2021
Lโespressione โfiliera agroalimentareโ, รจ spesso usata per raccontare le caratteristiche e le proprietร dei prodotti che acquistiamo....
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18 Gennaio 2021
La fragola fa ormai parte della gastronomia. Questo invitante frutto rosso lo ritroviamo sulle tavole ormai tutto...
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16 Gennaio 2021
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14 Gennaio 2021
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14 Gennaio 2021
Un alimento fresco in condizioni normali cambia rapidamente le sue caratteristiche organollettiche. I microrganismi si moltiplicano quando...
