Risotto alle cipolle
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- cipolle
- olio
- riso arborio
- formaggi misti
- burro
- brodo
👨🍳 Procedimento
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tritare 2 cipolle e altre tagliarle a fette,
successivamente fare il soffritto con le cipolle tritate, poi aggiungere il riso e il brodo, dopo che il riso sarà pronto mantecare con vari formaggi e burro.