Calamari ripieni
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- Calamari
- acciughe
- Prezzemolo
- pangrattato
- aglio
- olio extra vergine
- gamberi
- Cognac
👨🍳 Procedimento
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Puliamo i calamari staccando loro la testa e li laviamo sotto l’acqua corrente.