🍎 Cerca per alimento
Scopri quali molecole del gusto e quali sostanze (dannose o benefiche) contiene un alimento.
Trovati 1 risultati per "verdure a foglia verde scuro" (cercato anche come: verdure a foglia verde scuri):
💚 Sostanze benefiche (1)
| Nome sostanza | Descrizione | Rischi per l'eccesso | Rischi per la carenza | Effetti sull'organismo | Presenza |
|---|---|---|---|---|---|
| Beta-carotene (Provitamina A) | Pigmento carotenoide di colore arancione che l'organismo converte in Vitamina A secondo necessità. Pigmento carotenoide di colore arancione che l'organismo converte in Vitamina A secondo necessità. |
Un consumo eccessivo e prolungato può causare carotenodermia (colorazione giallo-arancio della pelle), innocua e reversibile. | Difficoltà di visione notturna (cecità crepuscolare), secchezza di pelle e mucose nei casi più gravi. | Precursore della Vitamina A, fondamentale per la vista, il sistema immunitario e la salute della pelle. | Carote zucca albicocche +1 altriverdure a foglia verde scuro |