Pasta lasagne
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 1 kg di farina
- 10 uova
- Un po' di acqua
👨🍳 Procedimento
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– Mettere la farina su un piano
– Aggiungere tutte le uova
– Aggiungere l’acqua
– Mischiare insieme fino ad ottenere un impasto omogeneo
– Lasciare riposare l’impasto e coprirlo
– Tagliare l’impasto a pezzi e tirarli nella tirapasta
– Una volta tirati i pezzi di pasta stenderli su un piano